Το πλατυσέλαχο με επιστημονική ονομασία Gymnura altavela είναι ένα από τα μεγαλύτερα σε μέγεθος σαλάχια της Μεσογείου. Προτιμά αμμώδεις και λασπώδεις βυθούς, κυρίως σε ρηχά νερά κάτω των 50 μέτρων, αν και μπορεί να βρεθεί έως και τα 150 μέτρα βάθος. Στα ελληνικά ύδατα, η παρουσία της είναι πλέον σπάνια και εντοπίζεται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές. Η έντονη αλιευτική δραστηριότητα των τελευταίων δεκαετιών έχει οδηγήσει σε μείωση του πληθυσμού του πάνω από 80%, καθώς συλλαμβάνεται συχνά ως παρεμπίπτον αλίευμα σε αφρόδιχτα. Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Προστασίας της Φύσης (IUCN) το κατατάσσουν στα Κρισίμως Κινδυνεύοντα είδη.